Café im Kunstmuseum

CAFE im kunstmuseum: Café - Bar - Lounge

Vor dem Sushi kommt der Koch. Denn ohne Koch kein Sushi. So einfach ist das, und so kompliziert. Der Koch versteht Sushi als Kunsthandwerk, eine Philosophie, die in der japanischen Tradition stark verankert ist. Die Kunst der Zubereitung hat strenge Regeln. Traditionelle japanische Sushi-Meister lernen ewig.

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Freitag 9–23 Uhr

Samstag bis Dienstag 9–18 Uhr

Kontakt

CAFE im kunstmuseum

Tel +423 232 63 00